Ingrediënten  Allergenen Houdbaarheid *
gepasteuriseerde koemelk, zout,
zuursel, stremsel, kleurstof (E160a)
 koemelk 4 weken
 
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
 
 Voedingswaarde per 100 gram * 
Energie 

1473 kJ

351 kcal

Vetten  29,0 g
 - waarvan verzadigd vet  19,7 g
Koolhydraten 0,0 g
 - waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 22,7 g
Zout 2,1 g
 
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.