Ingrediënten  Allergenen Houdbaarheid *
gepasteuriseerde koemelk,
zout, komijnzaad 1%,
zuursel, stremsel,
conserveermiddel (E251)
 koemelk 4 weken
 
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
 
 Voedingswaarde per 100 gram * 
Energie 

1519 kJ

362 kcal

Vetten  30,3 g
 - waarvan verzadigd vet  20,6 g
Koolhydraten 0,0 g
 - waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 23,3 g
Zout 1,8 g
 
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.