Ingrediënten  Allergenen Houdbaarheid *
gepasteuriseerde koemelk, 
stremsel, komijnzaad 1,5%,
zout, zuursel, kleurstof (E160a)
 koemelk 8 weken
 
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
 
 Voedingswaarde per 100 gram * 
Energie 

1667 kJ

401 kcal

Vetten  30,1 g
 - waarvan verzadigd vet  20,5 g
Koolhydraten 0,1 g
 - waarvan suikers 0,1 g
Eiwitten 32,6 g
Zout 2,9 g
 
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.