Ingrediënten  Allergenen Houdbaarheid *
gepasteuriseerde koemelk, zuursel,
zout, stremsel, conserveermiddel (E251), 
kleurstof (E160b)
 koemelk 4 weken
 
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
 
 Voedingswaarde per 100 gram * 
Energie 

1245 kJ

299 kcal

Vetten  20,0 g
 - waarvan verzadigd vet  14,4 g
Koolhydraten 0,0 g
 - waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 29,8 g
Zout 2,1 g
 
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.