Ingrediënten  Allergenen Houdbaarheid *

gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel, gepasteuriseerde room, conserveermiddel (E251), penicillium roqueforti

koemelk 5 weken
 
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
* Houdbaarheid mits gekoeld bewaard en in gesloten verpakking.
 
 Voedingswaarde per 100 gram * 
Energie 

  1910 kJ

 456 kcal

Vetten   42,7 g
 - waarvan verzadigd vet  28,2 g
Koolhydraten 0,0 g
 - waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 19,8 g
Zout 2,1 g
 
* Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.